المصنع
مركز الإنتاج
ورشة عمل نظيفة من فئة 100,000
ورشة الإنتاج عبارة عن ورشة عمل نظيفة من فئة 100,000، تتبع بدقة معايير التشغيل لأنظمة السلامة الغذائية الدولية مثل HACCP و GMP. لكل منتج، لدينا معايير صارمة لسلامة الأغذية. بناءً على سعيِنا الدقيق للمعايير، نضمن أن بيئة الإنتاج الشاملة تلبي معيار النظافة من فئة 100,000 من خلال أجهزة المصنع عالية المستوى، ومعدات الإنتاج المتقدمة، والتحكم الصارم في البيئة، وبالتالي ضمان الإنتاج الآمن للأغذية.








معدات إنتاج متقدمة
تصل معايير الإنتاج الشاملة إلى المستوى الرائد في الصناعة
أدخلت الشركة منشآت ومعدات متطورة محلية وأجنبية، مثل آلات لصق الصناديق الأوتوماتيكية، وآلات الكرتنة الأوتوماتيكية، وكاشفات المعادن، وآلات الأشعة السينية، إلخ. وقد حققت هذه ترقيات في طاقة الإنتاج، ونموًا ثابتًا في الإنتاج، وتحسينًا في جودة الإنتاج، وخفضًا في تكاليف تكاليف العمالة. وصلت معايير الإنتاج الشاملة إلى المستوى الرائد في الصناعة.






نظام تحسين مراقبة الجودة
إدارة ضمان الجودة القابلة للتتبع
حصلت الشركة على شهادات تشمل BRC و HACCP و ISO9001 و ISO22000 و KOSHER و HALAL و NOP (شهادات معالجة الأغذية العضوية وزراعة الموز العضوي في الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي). وقد تم تصنيفها كشركة إدارة من فئة "AA" من قبل CIQ (التفتيش والحجر الصحي الجمركي) وهي من بين الدفعة الأولى من الشركات التي تنفذ معيار "التزامن الثلاثي" (نفس الخط، نفس المعيار، نفس الجودة للمنتجات المحلية والتصديرية) وتعمل كشركة نموذجية. يتابع فريق مراقبة جودة محترف عملية الإنتاج بأكملها، ويتفقد بدقة جميع المواد الخام، والمنتجات شبه المصنعة، والمنتجات النهائية. يتم التحكم في الجودة طبقة تلو طبقة من مصدر المواد الخام، مع التركيز على مراقبة العملية. أنشأت الشركة نظامًا كاملاً وقابلًا للتحكم ومضمونًا وقابلًا للتتبع لإدارة ضمان الجودة.







قدرة ابتكار قوية
تركز على البحث والتطوير وإنتاج الأغذية المجففة بالتجميد لمدة 18 عامًا
تأسس مركز لي شينج للبحث والتطوير في عام 2009، ويضم فريقًا محترفًا للبحث والتطوير يضم 40 عضوًا. بالتعاون مع مؤسسات البحث العلمي مثل معهد معالجة الأغذية التابع للأكاديمية الصينية للعلوم الزراعية، وكلية علوم الأغذية بجامعة جيانغنان، وجامعة داليان بوليتكنيك، وجامعة تيانجين للعلوم والتكنولوجيا، وجامعة فوجيان للزراعة والحراجة، وأكاديمية فوجيان للعلوم الطبية الصينية، تعمل الشركة باستمرار على تعزيز قوتها البحثية وقدرتها على الابتكار. حتى الآن، لديها 41 براءة اختراع مرخصة، مع تحويل 100٪ من التقنيات الحاصلة على براءات اختراع إلى تطبيقات عملية. في السنوات الثلاث الماضية، أكملت 19 مشروعًا رئيسيًا للإنجازات العلمية والتكنولوجية على مستوى البلدية والمحافظة، وكلها بنسبة نجاح تحويل 100٪. تولي الشركة أهمية كبيرة لتعزيز التوحيد، وتتولى الريادة في صياغة ووضع العديد من معايير صناعة الأغذية المجففة بالتجميد، والمشاركة بنشاط في تطوير المعايير الوطنية للأغذية المجففة بالتجميد، والسعي لتعزيز التطور المنظم والصحي لصناعة الأغذية المجففة بالتجميد.


أول مختبر معتمد من CNAS في الصناعة
حصل مركز فحص سلامة الأغذية في فوجيان ليكسينج على شهادة CNAS (خدمة الاعتماد الوطنية الصينية لتقييم المطابقة). في مختبره الذي تبلغ مساحته 1000 متر مربع، يوجد 16 مفتشًا كبيرًا. تغطي قدرات الاختبار أغذية الأطفال ومنتجات الألبان، مع المعدات الرئيسية التي تشمل أجهزة كروماتوغرافيا الغاز، وأجهزة كروماتوغرافيا السوائل، وأجهزة كروماتوغرافيا السوائل شبه التحضيرية، وأجهزة قياس الامتصاص الذري، وأجهزة قياس التألق الذري، ومختبر علم الأحياء الدقيقة من فئة المائة. يمكنه إجراء اختبارات على العناصر الغذائية، والميلامين، والمكونات الغذائية، والمعادن الثقيلة، إلخ، في أغذية الأطفال. تضمن معدات الاختبار والتقنيات المتقدمة، إلى جانب قدرات الاختبار الشاملة، سلامة الأغذية.

أكثر الشركات المؤثرة في مجال الأغذية المجففة بالتجميد في الصين
حصلت الشركة على الجوائز التالية على التوالي:
- وحدة الرئيس للجنة عمل الأغذية المجففة بالتجميد التابعة لرابطة صناعة الأغذية الصينية
- وحدة نائب الرئيس للجنة عمل الأغذية الخاصة التابعة لرابطة صناعة الأغذية الصينية
- شركة وطنية عالية التقنية
- مصنع أخضر وطني
- شركة وطنية نموذجية في معالجة المنتجات الزراعية
- شركة وطنية ذات ميزة في الملكية الفكرية
- مورد أغذية لاجتماع قادة مجموعة البريكس في شيامن
- دافع ضرائب كبير
- شركة رائدة رئيسية في الصناعة الزراعية في مقاطعة فوجيان
- وحدة متقدمة في إدارة الجودة في مقاطعة فوجيان
- شركة مبتكرة في مقاطعة فوجيان
- قاعدة ممارسة الابتكار بعد الدكتوراه في مقاطعة فوجيان
- شركة معيارية في إنتاج الأغذية المجففة بالتجميد في مقاطعة فوجيان
- شركة صغيرة ومتوسطة الحجم "متخصصة، ومكررة، وفريدة، وجديدة" في مقاطعة فوجيان
- مركز تكنولوجيا المؤسسات في مقاطعة فوجيان
- شركة عملاقة صغيرة في مجال العلوم والتكنولوجيا في مقاطعة فوجيان
- أول 100 شركة من أفضل شركات القيمة التجارية في فوجيان
- ماركة سنوية "ماركة الأمة العظيمة" لعام 2024 في حفل ماركة الأمة العظيمة الوطني
